Llistar TÃtols per Autor "Hereu Soms, Anna"
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
Listeria monocytogenes Biopreservation Tesis i dissertacions acadèmiques Bioconservación Predictive microbiology Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos Challenge test
Bover Cid, Sara Hereu Soms, Anna Aymerich Calvet, Mª Teresa Parés i Oliva, Dolors Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria